La Aldea – An diesem Wochenende steht das beschauliche La Aldea de San Nicolás auf Gran Canaria ganz im Zeichen des Genusses. Mit der 9. Europäischen Käsemesse verwandelt sich die Gemeinde in eine internationale Bühne für handwerkliche Erzeugnisse. Über 30 Käsereien und mehr als 70 Stände präsentieren die kulinarische Vielfalt des Kontinents, während ein besonderer Fokus auf der Rolle der Frauen in der Landwirtschaft liegt.

Gran Canaria festigt seinen Ruf als eine der bedeutendsten Regionen für hochwertige Milchprodukte. Die Plaza de La Alameda wird am 7. und 8. März zum Schauplatz einer Veranstaltung, die in diesem Jahr alle bisherigen Rekorde bricht. Was einst als regionale Initiative begann, hat sich mittlerweile zu einem Pflichttermin für Feinschmecker und Fachleute aus ganz Europa entwickelt.

Ein Rekordaufgebot an Ausstellern und internationalem Flair

Die diesjährige Ausgabe der Europäischen Käsemesse ist die bisher umfangreichste in ihrer Geschichte. Fast 30 handwerkliche Käsereien haben den Weg nach La Aldea gefunden, um ihre Spezialitäten einem breiten Publikum vorzustellen. Das Teilnehmerfeld ist dabei so vielfältig wie selten zuvor: Neben zahlreichen Produzenten von den Kanarischen Inseln sind auch Vertreter der Iberischen Halbinsel sowie internationale Gäste aus Italien und Portugal vertreten.

Die Liste der spanischen Regionen liest sich wie eine kulinarische Landkarte. Von den kräftigen Käsesorten aus dem Baskenland und Galicien über die traditionsreichen Erzeugnisse aus Kastilien-León (Valladolid und Zamora) bis hin zu den Spezialitäten aus Katalonien, Cádiz, Málaga und von der Insel Menorca – die Besucher erwartet eine beeindruckende Bandbreite an Aromen und Texturen. Besonders hervorzuheben sind die diesjährigen Neuzugänge, wie etwa die Käserei Lantigua aus Fuentesauco (Zamora) und Queixeria Gaia aus Ourense, die das Sortiment um neue, spannende Geschmacksnuancen bereichern.

Organisiert wird das Großevent vom Gemeindeverband Nordkanaria. Unterstützung erhält das Projekt dabei von höchster Stelle: Sowohl der Inselrat von Gran Canaria als auch die Regierung der Kanarischen Inseln fördern die Messe, um die lokale Wirtschaft zu stärken und die Insel als festen Knotenpunkt der europäischen Käserouten zu etablieren. Dass das Interesse an solchen authentischen Produkten riesig ist, belegen die Zahlen der Vorjahre: Zuletzt strömten über 35.000 Besucher herbei und kauften mehr als fünf Tonnen Käse direkt vor Ort.

Die Rolle der Frau im Primärsektor: Mehr als nur Tradition

Ein zentrales Anliegen der diesjährigen Messe ist die Würdigung derer, die oft im Hintergrund die Fäden ziehen. Bereits am Donnerstag, den 5. März, beginnt das Programm mit einem speziellen Thementag unter dem Titel „Frauen in La Aldea“. Kurz vor dem Internationalen Frauentag setzt die Veranstaltung damit ein starkes Zeichen für die Gleichstellung und Sichtbarkeit im ländlichen Raum.

Bürgermeister Pedro Suárez betonte im Vorfeld der Messe, wie wichtig es sei, die Leistungen von Viehzüchterinnen und Käseherstellerinnen hervorzuheben. Es gehe nicht nur darum, alte Traditionen am Leben zu erhalten, sondern die „grundlegende Rolle der Frauen im Primärsektor“ modern und wertschätzend zu präsentieren. Das Programm umfasst Buchvorstellungen, Podiumsdiskussionen und eine feierliche Preisverleihung, bei der herausragende Frauen der Branche geehrt werden. Damit schlägt die Messe eine Brücke zwischen der harten Arbeit in der Landwirtschaft und der gesellschaftlichen Anerkennung.

Ein Wochenende für alle Sinne: Musik, Kultur und Genuss
Wenn sich am Samstagmorgen um 10:00 Uhr die Tore der Messe öffnen, erwartet die Besucher weit mehr als nur ein reiner Verkaufsmarkt. Unter der Marke „Despensa de Sabores“ (Speisekammer der Aromen) finden geführte Verkostungen statt, die den Gaumen schulen und Hintergrundwissen zur Herstellung vermitteln.

Flankiert wird das kulinarische Angebot von einem kulturellen Rahmenprogramm:

• Kunst und Fotografie: Die Ausstellung „Mujeres con Capital“ von Mónica Rodríguez zeigt eindrucksvolle Porträts und Geschichten von Frauen in der Landwirtschaft.
• Unterhaltung: Ein bunter Umzug und der „Karneval am Tag“ sorgen für ausgelassene Stimmung in den Straßen.
• Live-Musik: Künstler wie Paco Guedes und die Gruppe Guarasón begleiten den Samstag musikalisch.
• Der krönende Abschluss: Am Sonntag, den 8. März, endet das Fest im historischen Zentrum von La Aldea mit weiteren Verkostungen und einem Konzert des bekannten Musikers Germán López.

Der Landwirtschaftsminister der Kanarischen Inseln, Narvay Quintero, hob die Bedeutung der Region hervor. Die Kanaren gehören weltweit zu den Gebieten mit der höchsten Dichte an preisgekrönten Käsesorten. Zudem weisen die Bewohner der Inseln einen der höchsten Pro-Kopf-Verbräuche an Käse auf. Vor diesem Hintergrund prognostizierte Quintero einen vollen Erfolg für die 9. Ausgabe der Messe – ein Ereignis, auf das die gesamte Gesellschaft stolz sein könne.

Die Europäische Käsemesse in La Aldea de San Nicolás beweist eindrucksvoll, dass Qualität, Herkunft und handwerkliche Leidenschaft die Menschen auch über Landesgrenzen hinweg verbinden. Wer dieses Wochenende die Plaza de La Alameda besucht, erlebt nicht nur ein Fest des guten Geschmacks, sondern auch ein Stück gelebte europäische Kultur. – MF

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